«Тимчасове розміщення та організація харчування» – Ця секція включає надання місць для короткострокового проживання, а також надання готових страв та напоїв для споживання на місці. Обсяг та тип додаткових послуг, які включені до цієї секції, можуть значно варіювати. Ця секція не включає надання послуг довгострокового проживання, що класифікують у секції L «Операції з нерухомим майном». Також сюди не включають приготування їжі та напоїв, які або непридатні для споживання на місці, або продаються в оптовій або роздрібній мережі. Класифікацію приготування такої їжі та напоїв наведено в секції C «Переробна промисловість».
Зміст
55 Тимчасове розміщення
Цей розділ включає надання місць для короткострокового проживання для розміщення відряджених та інших приїжджих. Цей розділ також включає надання довгострокового проживання для студентів, робітників та подібних груп населення. Деякі засоби розміщення надають лише житло, а інші разом із житлом пропонують послуги харчування та відпочинку. Цей розділ не включає діяльність, пов’язану з наданням довгострокового проживання у таких приміщеннях, як квартири, які зазвичай орендуються на місяць чи рік.
55.1 Діяльність готелів та подібних засобів тимчасового розміщення
55.10 Діяльність готелів та подібних засобів тимчасового розміщення
Цей клас включає надання місць для короткострокового проживання гостей і відвідувачів зазвичай на добовій або тижневій основі. Ця діяльність включає надання облаштованого житла у гостьових кімнатах чи номерах люкс. Послуги включають щоденне прибирання та заміну постільної білизни. Також можливе надання широкого переліку додаткових послуг, таких як забезпечення харчуванням та напоями, парковка, послуги пралень, басейнів та тренажерних залів, місць для відпочинку та розваг, а також конференц-залів та місць для проведення нарад.
Цей клас включає діяльність з розміщення у:
- готелях
- курортних готелях
- готелях класу люкс
- мотелях
Цей клас не включає:
- надання в оренду будинків, облаштованих або необлаштованих квартир або апартаментів для постійного проживання зазвичай на місячний або річний термін, див.
55.2 Діяльність засобів розміщення на період відпустки та іншого тимчасового проживання
55.20 Діяльність засобів розміщення на період відпустки та іншого тимчасового проживання
Цей клас включає надання місць для переважно короткострокового проживання гостей та відвідувачів зазвичай на добовій або тижневій основі в окремих ізольованих приміщеннях, таких як мебльовані кімнати з кухонним приладдям або повністю оснащеними кухнями. Це можуть бути квартири або апартаменти, розташовані в окремих багатоповерхових будинках або блоках, одноповерхові бунгало, шале, котеджі і невеликі будиночки. Також, якщо це передбачено, разом з послугами розміщення може надаватися невеликий перелік додаткових послуг.
Цей клас включає діяльність з розміщення у:
- дитячих або інших будинках відпочинку
- квартирах та бунгало для приїжджих
- котеджі та будиночки без надання послуг з прибирання або приготування їжі
- турбазах, хостелах, гірських таборах, кемпінгах, селянських будиночках
Цей клас також включає:
- діяльність дитячих оздоровчих закладів (таборів), крім подібних закладів санаторного типу
Цей клас не включає:
- надання в оренду облаштованого житла для короткострокового проживання із забезпеченням прибирання, заміни постільної білизни, харчуванням та напоями, див. 55.10
- надання в оренду будинків, облаштованих або необлаштованих квартир або апартаментів для постійного проживання зазвичай на місячний або річний термін, див.
55.3 Надання місць кемпінгами та стоянками для житлових автофургонів та причепів
55.30 Надання місць кемпінгами та стоянками для житлових автофургонів та причепів
Цей клас включає:
- надання місць для проживання в кемпінгах, наметових містечках, трейлерних парках, містечках для відпочинку, а також мисливських або рибальських угіддях для короткострокового розміщення відвідувачів та гостей
- надання місць та приладдя для житлових автофургонів
Цей клас також включає діяльність з розміщення у:
- захисних укриттях або біваках для розміщення наметів та/або спальних мішків
Цей клас не включає:
- надання місць у турбазах, хостелах, гірських таборах, селянських будиночках, див. 55.20
55.9 Діяльність інших засобів тимчасового розміщення
55.90 Діяльність інших засобів тимчасового розміщення
Цей клас включає надання тимчасового чи довгострокового житла в одномісних чи загальних кімнатах, гуртожитках для студентів, сезонних робітників та інших осіб.
Цей клас включає:
- студентські гуртожитки
- шкільні гуртожитки
- робочі селища
- пансіонати
- залізничні спальні вагони
56 Діяльність у забезпеченні стравами та напоями
Цей розділ включає діяльність з обслуговування їжею та напоями за умови, що їжу та напої споживають на місці у традиційних ресторанах, ресторанах самообслуговування або швидкого обслуговування, що працюють як постійно, так і тимчасово, з наданням місць для сидіння або без їх надання. При класифікуванні одиниць вирішальним чинником є те, що пропонується їжа, придатна для негайного споживання дома, а чи не тип закладу, який її пропонує.
Цей розділ не включає виробництво страв, не призначених для негайного споживання на місці, страв, не призначених для безпосереднього споживання та готової їжі, яка не вважається стравами (див. розділ 10 «Виробництво харчових продуктів» та 11 «Виробництво напоїв»). Цей розділ також не включає торгівлю харчовими продуктами невласного виробництва, які не є готовими стравами, не призначеними для негайного споживання на місці (див. секцію G «Оптова та роздрібна торгівля; ремонт автотранспортних засобів та мотоциклів»).
56.1 Діяльність ресторанів, послуг мобільного харчування
56.10 Діяльність ресторанів, послуг мобільного харчування
Цей клас включає послуги з надання харчування споживачам, незалежно від того, чи їх подають у спеціалізованих місцях громадського харчування чи ресторанах самообслуговування, чи їх споживають у приміщенні, забирають із собою чи замовляють додому. До цього класу також відносять приготування та подачу їжі для негайного споживання з автомобілів або пересувних вагончиків.
Цей клас включає діяльність:
- ресторанів
- кафе
- ресторанів швидкого обслуговування
- місць з наданням їжі для споживання за межами закладу
- вагончиків з продажу морозива
- пересувних вагончиків з продажу їжі
- діяльність з приготування їжі у торгових наметах
Цей клас також включає:
- діяльність ресторанів та барів, пов’язану з доставкою їжі за умови залучення окремих одиниць
Цей клас не включає:
- роздрібну торгівлю харчовими продуктами через торгові автомати, див. 47.99
- надання послуг закладами громадського харчування на основі концесії, див. 56.29
56.2 Постачання готових страв
Ця група включає надання послуг з кейтерингу, пов’язаних з постачанням готових страв для подій або протягом певного періоду часу, а також діяльність з доставки продуктів харчування спортивним або іншим установам на основі концесії.
56.21 Постачання готових страв для подій
Цей клас включає надання споживачеві послуг з кейтерингу на договірних умовах з доставкою страв до місць, визначених споживачем, щодо особливої події.
Цей клас не включає:
- виробництво готових продуктів харчування нетривалого зберігання для їх перепродажу, див. 10.89
- роздрібну торгівлю продуктами харчування нетривалого зберігання, див.
56.29 Постачання інших готових страв
Цей клас включає надання послуг промислового кейтерингу, тобто послуг з надання харчування, що базуються на договірних умовах із споживачем протягом певного періоду часу.
Цей клас також включає постачання їжі спортивним та іншим установам на основі концесії. Їжу зазвичай готують у головному підрозділі.
Цей клас включає:
- діяльність контрактних фірм із постачання готової їжі (наприклад, для транспортних компаній)
- постачання готової їжі спортивним та іншим установам на основі концесії
- діяльність їдалень або кафетеріїв (наприклад, для підприємств, офісів, лікарень чи шкіл) на підставі контракту
Цей клас не включає:
- виробництво готових продуктів харчування нетривалого зберігання для їх перепродажу, див. 10.89
- роздрібну торгівлю продуктами харчування нетривалого зберігання, див.
56.3 Обслуговування напоями
56.30 Обслуговування напоями
Цей клас включає приготування та обслуговування напоями для негайного споживання на місці.
Цей клас включає діяльність:
- барів
- таверн
- закусочних
- дискотек (з перевагою споживання напоїв)
- пивних
- кафе
- яток з продажу фруктових соків
- пересувних кіосків з продажу напоїв
Цей клас не включає:
- перепродаж напоїв в упаковці або без неї, див.
- роздрібну торгівлю напоями через торгові автомати, див. 47.99
- діяльність дискотек та танцювальних майданчиків без обслуговування напоями, див. 93.29.
Корисні статті на цю тему:
- Детальний довідник КВЕД
- Структура КВЕД на рівні секцій
- Класифікатор видів економічної діяльності ДК 009:2010
- Область застосування та структура КВЕД
