Бланки суворої звітності — це бланки та документи, що підлягають відокремленому обліку та видаються під звіт певним працівникам організації для оформлення відповідних фактів господарської діяльності.
Перелік документів, що належать до бланків суворої звітності, порядок їх зберігання та використання встановлюються організацією самостійно з урахуванням вимог законодавства, зокрема щодо оформлення оплати за надані населенню послуги (без застосування контрольно-касових машин). Такими документами може бути визнано книжки квитанцій, бланки посвідчень, дипломів, талони, бланки трудових книжок, бланки товарно-супровідних документів та інші.
До бланків суворої звітності, що застосовуються для розрахунку з населенням без застосування контрольно-касових машин, належать: квитанції (з нарядами-замовленнями, копіями, зобов’язаннями та іншими документами), рахунки, довідки; касові відомості на отримання грошей за роботи та послуги, що виконуються у присутності замовника або протягом одного дня, тощо; квитки, абонементні квитки, рулонні квитки, заставні білети (з описами), збережені квитанції; талони, відривні талони на прийом готівки від населення за дрібні роботи та послуги; товарно-транспортні накладні для оформлення та відпуску перевезень товарно-матеріальних цінностей та обліку роботи автотранспорту; путівки, наряди-путівки, туристичні путівки для оформлення екскурсій збірної групи.
Облік бланків суворої звітності складає окремому позабалансовому рахунку в умовній оцінці. Аналітичний облік ведеться по кожному виду бланків та місця їх зберігання. Для приймання, зберігання та відпустки бланків суворої звітності призначаються матеріально відповідальні особи.
